por Nadia Manuale | Feb 11, 2020 | Actividad Física y Entrenamiento
Sabemos que la actividad física presenta innumerables beneficios para nuestra salud y, sin embargo, a la hora de planificar la misma o ponernos en movimiento no lo hacemos o lo posponemos para otro día, convirtiéndose en una promesa a cumplir. Incorporar hábitos...
por Nadia Manuale | Feb 6, 2020 | Nutrición
En los últimos años las semillas han tenido un impacto muy fuerte en la alimentación tanto en el ámbito gastronómico al aportar color, sabor y textura, como en el cuidado de la salud por sus múltiples propiedades y función preventiva. Si bien encontramos muchas...
por Nadia Manuale | Ene 14, 2020 | Nutrición
El huevo es un alimento clave en nuestra alimentación. A pesar de que todavía existe la creencia de que es un alimento perjudicial por su alto contenido de colesterol, la evidencia indica que el mismo no afecta el colesterol sanguíneo y que puede consumirse en forma...
por Nadia Manuale | Jul 10, 2019 | Nutrición
El pescado es un alimento con gran valor nutritivo y, además, de muy fácil preparación. Su versatilidad culinaria nos permite incluirlo en un sinfín de preparaciones y adaptarlo a distintos tipos de reuniones. Su carne es tierna y al mismo tiempo sabrosa, y sus...
por Nadia Manuale | Jul 1, 2019 | Nutrición
Los antioxidantes se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Sabemos que las frutas, los vegetales, los aceites, las semillas (de girasol), los frutos secos (nueces y almendras) y las legumbres son alimentos que nos aseguran su aporte. Sin embargo,...