por Nadia Manuale | Jul 16, 2019 | Nutrición
Los antioxidantes son sustancias que protegen a las células del organismo de los efectos de los radicales libres. Estos regulan el efecto de los mismos sobre las células, limitan y reparan el daño ocasionado por ellos. Los radicales libres son moléculas que se...
por Nadia Manuale | Jul 10, 2019 | Nutrición
El pescado es un alimento con gran valor nutritivo y, además, de muy fácil preparación. Su versatilidad culinaria nos permite incluirlo en un sinfín de preparaciones y adaptarlo a distintos tipos de reuniones. Su carne es tierna y al mismo tiempo sabrosa, y sus...
por Nadia Manuale | Jul 1, 2019 | Nutrición
Los antioxidantes se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Sabemos que las frutas, los vegetales, los aceites, las semillas (de girasol), los frutos secos (nueces y almendras) y las legumbres son alimentos que nos aseguran su aporte. Sin embargo,...
por Nadia Manuale | Jun 22, 2019 | Nutrición
Cuidar la alimentación es esencial en todo momento. A menudo solemos ponernos en alerta cuando se aproximan los meses de calor para lucir el mejor cuerpo en el verano: perder algunos kilos de más, tonificar ciertas zonas y eliminar la celulitis suelen ser las...
por Nadia Manuale | Oct 16, 2018 | Nutrición
De acuerdo a investigaciones, la palta contiene todo lo que necesitamos para vivir y, además, se le ha adjudicado el título de aliada natural de la belleza por sus propiedades para la piel y el cabello. Al hablar de su perfil nutricional destacamos su contenido en...
por Nadia Manuale | Ago 17, 2015 | Nutrición
El mundo evoluciona constantemente, a un ritmo vertiginoso, en búsqueda de nuevas soluciones a problemáticas de larga data. Cada vez invertimos más y más tecnología en el desarrollo de productos alimenticios que satisfagan deseos, cubran necesidades y sean parte...
